第三节　茎的输导作用

　　　　我们吃的甘薯，它里面含有的淀粉是叶制造出来的。显然，叶制造出来的淀粉通过茎运输到甘

　　薯里的。这个实例说明茎具有输导作用。

　　　　水分和无机盐的输导

【演示实验】　　　水分和无机盐通过导管向上运输
剪取一段木本植物的枝条，把下端插入装有稀释红墨 　水的瓶子里。过一段时间，当看到叶脉微红以后，把这段 　枝条进行横切和纵切。用放大镜观察，看一看枝条的哪一 　部分被染红了。 　　　想一想，这个实验说明了什么？

　　　　通过观察看到，只有木质部被染红了。在木质部中，只有导管是上下相通的。可见，根吸收的

　　水分和无机盐，是通过茎里的导管向上运输到植物全身的。

　　　　有机物的输导

【演示实验】有机物通过筛管向下运输 　　　　观察预先准备的一段长有瘤状物的树枝。（把生长健壮的 　　树枝，剥去一圈树皮，露出木质部。过一段时间以后，伤口上 　　方的树皮逐渐膨大，就形成了瘤状物。） 　　　　想一想，伤口上方的树皮为什么会形成瘤状物？

　　　　这个实验表明，有机物是通过树皮自上而下运输的。剥去一圈树皮以后，由叶制造的有机物向

　　下运输的通道被切断了，有机物就积存在伤口的上方，那里的细胞，分裂和生长都加快，树皮就膨

　　大起来，于是形成了瘤状物。我们知道，树皮里只有韧皮部的筛管是上下相通的。可见，叶制造的

　　有机物，是通过筛管向下运输的。想一想，任意毁坏树皮有什么不好？

　　　　每年给果树进行修剪，剪去过密的、过长的、细弱的枝条，主要目的就是使有机物不白白地消

　　耗掉，集中地运输给健壮的枝条上的花和果实。

　　　　通过筛管运输的，除了满足植物体的生活需要外，剩余的主要贮藏在果实和种子中，供给来年

　　或下一代生长发育时的需要。

1、把幼嫩的植物茎掐断，从茎的断面上会渗出汁液。这汁液是从哪里来 　的？ 2、在两棵小树之间拴铁丝晾衣服。日子长了，为什么会在铁丝的上方形 　成瘤状物？这样做常常会使小树死掉，这是什么原因？

看看水分沿着茎的什么部分上升 　　取一个带叶的凤仙花枝条，把它的末端切去一段，随即插入稀释的红墨 水时，然后放在阳光下面。过一段时间以后，可以清楚地看到茎、叶柄和叶 脉都染上了红色。这说明茎、叶和叶脉中都有导管，并且这些导管是相通的。

　　　　　课外读