生物的变异

　　子女与父母之间，兄弟姐妹之间，在相貌上总会有些差异。如同一株农作物的种子种下去，后代

植株也会有高有矮，有的可能穗大粒多，有的可能穗小粒少。生物的亲代与子代之间，以及子代的个

体之间在性状上的差异，就叫做变异。同遗传现象一样，变异的现象在生物界也是普遍存在的。

　　遗传的变异和不遗传的变异　生物的变异是不是都能够遗传呢？先看看下面这两个实例：实例1.

某对色觉正常的夫妇生下一个色盲的儿子；实例2.某兄弟二人，哥哥长期在野外工作，弟弟长期在室

内工作，哥哥与弟弟相比脸色较黑。

　　实例1中的变异是由遗传物质决定的，能够遗传给后代，这样的变异叫做遗传变异。实例2中的变

异只是由外界环境的影响引起的，遗传物质变没有发生变化，因而不能遗传给后代，这样的变异叫做

不遗传的变异。

　　有利变异和不利变异　对于某种生物来说，有的变异有利于它的生存，叫做有利变异。例如，

小麦中出现矮秆、抗倒伏的变异，这就是有利变异。有的变异不利于它的生存，叫做不利变异。例如

玉米有时会出现白化苗，这样的幼苗没有叶绿素，不能进行光合作用，会过早死亡，这就是不利变异

　　变异在生物进化上的意义　生物在繁衍过程中，不断地产生各种有利变异，这对于生物的进化

具有重要的意义。

　　我们知道，地球上的环境是复杂多样、不断变化的。生物如果不能产生变异，就不能适应不断变

化的环境。

　　如果没有能遗传的变异，就不会产生新的生物类型，生物就不能由简单到复杂，由低等到高等地

不断进化。由此可见，变异为生物进化提供了原始材料。关于这方面的知识，我们将在第二章中进一

步学习。

　　变异在农业生产上的应用　在农作物、家禽、家畜中，有时会出现对人有益的变异。例如，牛

群中可能出现肉质较佳的牛，也可能出现产奶较多的牛。人们挑选这样的牛进行大量繁殖，经过不断

地选育，就能得到肉质好或产奶多的亲品种（如下图）。

　　有一些小麦品种在高水肥的条件下产量很高，但是由于植株高，抗倒伏能力差，大风一来，就会

大片大片地倒伏，既影响产量，又不容易收割。怎样才能得到既高产又抗倒伏的品种呢？科学工作者

利用一种普通的矮秆小麦抗倒伏能力强的特性，将这种小麦与高产的高秆小麦杂交，在后代植株中再

挑选秆较矮、抗倒伏、产量较高的植株进行繁殖。经过若干代的选育以后，就得到了高产、矮秆、抗

倒伏的小麦新品种。

　　为了得到优良的新品种，人们还采用射线照射和药物处理等手段，使种子里的遗传物质发生改变

在这些种子发育成的植株或它们的后代中，就会出现各种各样的变异。从中选出对人有益的变异类型

进行定向选育，就有可能得到农作物的新品种。

　　下列几种变异，哪种是遗传的变异？哪种不是遗传的变异？

（1）家兔体表的毛，有纯白色、黑色、蓝灰色等类型。

（2）玉米粒有黄色的，有白色的，还有红色的。

（3）同一品种的小麦，生长在遮荫处的比生长在阳光充足处的秆细、穗小。