生物百花园

017 银 耳

又名“白木耳”,菌体纯白或淡褐色,由许多半透明的皱褶瓣片组成,形状像鸡冠。我国华东、华南、西南各省区均有分布,生于栎、柳等阔叶树朽木上,各地多进行人工栽培。菌体食用或药用,有补气、强心等功效。