生物百花园

066 啤酒花

多年生缠绕草本,有小钩刺,叶对生,心状卵圆形,常分裂,边缘有锯齿秋季开花,花小,雌雄异株。原产欧洲及亚洲西部,我国新疆西部有野生,东北、华北及山东等地广为栽培。果序有特殊香气,加入啤酒中,使酒别具风味。雌花供药用。