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多年生草本,高30~60厘米,有纺锤形或圆柱形肉质根,常分叉。掌状复叶,小叶3~5枚。初夏开花,花小,淡黄绿色,伞形花序生于茎顶。果扁球形,红色。产于我国东北等地,为“关东三宝”之一,国家一级保护植物。根含人参皂甙等,供药用。为重要的滋补强身药。