221 咖 啡

常绿灌木或小乔木，高4～15米。叶对生，长卵形。花单生或簇生于叶腋。一年开花2～3次，白色。浆果椭圆形，深红色，内有种子两粒。原产热带非洲，我国南方有栽培。种子焙炒，研细成咖啡粉，为世界三大饮料之一。